Белый шоколад со сбалансированным вкусом молока и сливок
Текучесть: 2 капли
Объем: 1 кг
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476.
Страна производитель: Россия
Шоколад под брендом Sicao производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.
Он изготавливается по тем же высочайшим мировым стандартам и проходит многоэтапный контроль качества, что и шоколад, производимый на других заводах Barry Callebaut. В состав шоколада Sicao входит сырье из Европы — то самое, из которого получают шоколад Callebaut, — а также применяются российские ингредиенты: свекольный сахар и молоко.
Применяется для глазировки конфет, отливки фигур, приготовления начинки и ганаша, а также для декора.
| Габариты, ШхГхВ | 29х17х8 |
| цвет вб | СК552026 |
